Khinkali
(ravioli géorgien: porc, boeuf, coriandre, oignon, pâte). Prix d’ une pièce
Lobio
(Haricots rouges, noix, l’aile)
Khatchapouri
(tourte aux fromages)
Dolma à la sauce
(farce de boeuf et riz roulé dans des feuilles de vigne).
Pelmeni
(raviolis russes: pâte fine cuite farcie de viande hachée)